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 おまかせコース

 おまかせコース

おまかせコース
15,600円
(消費税10%・サービス料10%込)

 握り  約8貫
お料理   数品

※アレルギー食材、苦手な食材がありましたら、ご予約の際に、お気軽にお申し出くださいませ。

○ コースは要予約となっております。
お客様に最高のものをお出しする為、
仕入れを徹底しております。
当日予約の場合は、コース一式をご用意できないことも
ございます。予めご了承下さい。

○ 鮨はたけやまでは、自家製ガリも、
お料理の一品とさせて頂いております。
じっくりと手間隙をかけて仕上げた一品をどうぞご賞味
下さい。

○ お料理からお鮨までお出しするのに、
およそ1時間半〜2時間となっており
ます。お急ぎの場合は、ご予約の際
にお申し付け下さいませ。

○キャンセル・遅刻の場合には、なるべく早めにご連絡頂
けますよう、お願いいたします。

◯サービス料を10%頂戴いたします。

○ 【キャンセルについて】
ご予約の2日前よりご予約コースの100%キャンセル料金が発生いたします。
キャンセルの際はお早めのご連絡をお願いいたします。
当日の人数減員も同様となります。何卒ご了承頂けますよう、お願い申し上げます。

※ お料理と握りは、その日の仕入れにより、品数が多少
前後することがあります。

○ コースは要予約となっております。
お客様に最高のものをお出しする為、
仕入れを徹底しております。
当日予約の場合は、コース一式をご用意できないことも
ございます。予めご了承下さい。

○ 鮨はたけやまでは、自家製ガリも、
お料理の一品とさせて頂いております。
じっくりと手間隙をかけて仕上げた一品をどうぞご賞味
下さい。

○ お料理からお鮨までお出しするのに、
およそ1時間半〜2時間となっており
ます。お急ぎの場合は、ご予約の際
にお申し付け下さいませ。

○キャンセル・遅刻の場合には、なるべく早めにご連絡頂
けますよう、お願いいたします。

◯サービス料10%頂戴いたします。

○ 【キャンセルについて】
ご予約の2日前よりご予約コースの100%キャンセル料金が発生いたします。
キャンセルの際はお早めのご連絡をお願いいたします。
当日の人数減員も同様となります。何卒ご了承頂けますよう、お願い申し上げます。

※ お料理と握りは、その日の仕入れにより、品数が多少
前後することがあります。

マナーについて

  • 香りは控えめに

    香りは控えめに

    鮨の香りをお楽しみ下さい。
    香水は控えめにお願いいたします。

  • 握りは味を付けてお出しします

    握りは味を付けて
    お出しします

    それぞれのネタに合わせて多様に煮切り醤油や薬味を付けております。
    お醤油差しはございません。

  • 追加可能

    追加可能

    コースの後に追加ご注文を承っております。
    ※追加料金は発生いたします。

  • 握りたてが最高

    握りたてが最高

    お客様のタイミングを見てお出しています。

  • 節度のある会話で

    節度のある会話で

    皆様が快適に過ごせるよう、ご協力をお願いいたします。

  • お苦手なものは、お申し付けを

    お苦手なものは、
    お申し付けを

    わさびや、苦手なネタがありましたらお申し付けを。ご対応致します。

  • シャリ少なめなどの調整も

    シャリ少なめなどの
    調整も

    わさびの量、シャリの量、お出しする品数などお客様に合わせてご提供できます。

  • お手でもお箸でも

    お手でもお箸でも

    お鮨をお食べになるときはお手でもお箸でも構いません。

鮨はたけやま
新潟県新潟市中央区古町通
9番町1485 燕ビル1F

Copyright © Sushi Hatakeyama.
All Rights Reserved.

鮨はたけやま
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